Informations complémentaires
L’American Pale Ale (APA) est la version américaine de la Pale Ale, qui trouve ses origines dans la pure tradition anglaise. L’APA, comme son nom l’indique, a été créée aux Etats-Unis au cours de la révolution brassicole des années 70-80. Un style récent mais de plus en plus répandu dans le monde. Savoureuse et légère, l’APA vous offre des saveurs fruitées d’agrumes et de fruits exotiques provenant des houblons américains (Citra et Mosaic) cultivés sur la côte pacifique. Amertume : modérée, longue en bouche (IBU32) Alcool : 5,4 %.