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Graines De Chia 250G

Graines De Chia 250G

Distributeur
Markal
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€2,05
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Prix normal
Épuisé
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Taxes incluses.

Description

Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacées d’origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie « force » en Maya. Les Aztèques l’utilisaient comme source d’énergie lors de leurs marches de 24h. Description : Les graines de chia sont de petites graines (2mm) ovales qui peuvent être de couleur grise ou noire. Elles sont une excellente source d’oméga 3 et de fibres.

Ingrédient

graines de chia biologiques

Conseil

On peut les manger entières mais aussi les moudre pour les incorporer aux céréales, salades, yogourts et boissons (2 cuillères à soupe par jour suffisent). On peut également l’utiliser sous forme de farine pour préparer des galettes, des biscuits ou des pains (ne pas excéder 5% de graine de chia). En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “Chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citron et sucre

Nutriscore C
AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 2194 kJ
Énergie (kcal) 1883 kcal
Matieres grasses 31.4 g
- Dont Acides gras saturés 12.2 g
- Dont Acide alpha-linolenique 30.4 à 32.4 g
Glucides totales 3.8 g
Fibres alimentaires 33.7 g
Protéines 21.2 g