L Encalat Du Larzac 240 G De France

Les bergers du larzac

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Prix unitaire: par

€28,96/kg

Code-barres : 3553070011713 - Réf. : LAR5

Description du produit

Informations nutritionnelles	Pour 100g
Énergie (kJ)	952 kJ
Matieres grasses	8 g
- Dont Acides gras saturés	4 g
Glucides totales	28 g
Dont sucres	4.6 g
Fibres alimentaires	2.7 g
Protéines	9 g
Sel	1.1 g

Informations complémentaires

Allergènes : Peut contenir des traces de lysosyme d'oeuf.. Fabricant : Bergers du Larzac 12230 La Cavalerie. Les fromages à pâtes molles sont de par leur texture fine et fondante, un réel gourmet ! Leur saveur est celle des Causses, leur goût est délicat et prononcé à la fois. Ils sont fabriqués artisanalement selon des méthodes de caillages traditionnelles. C’est le résultat d’un caillage accéléré par l’usage de présure. Leur affinage rapide leur permet d’obtenir une tendre croûte fleurie.. Conservation : A conserver entre 0 et 4°C..