Description du produit
Lait cru entier de chèvre, sel, ferment, présure**issu de l'agriculture biologique.
Informations complémentaires
Fabriqué à base de lait de chèvre et de crème fraîche de chèvre biologique produits sur la ferme. Les ingrédients sont mélangés et pasteurisés, puis mis à mâturer à 4°C pendant 24h. Enfin, la préparation est versée dans la turbine à glace..