Description du produit
Description
Origine France L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé (Triticum). On considère l’épeautre comme une ancienne variété de blé. Cette céréale a été à la base de l’alimentation des Romains. Son nom latin était « farrum » qui a donné « far » et « farine ». Le grand épeautre est une céréale rustique bien adaptée aux zones sèches, montagneuses au climat rude. S'utilise comme du riz
Ingrédient
Grand épeautre 100%
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité
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