Informations complémentaires
Plante aromatique au goût unique et distinctif souvent décrit comme citronné et légèrement épicé. Les feuilles de coriandre peuvent être utilisées fraiches en fin de cuisson ou comme garniture de plats comme les currys, les soupes, les salades, les plats asiatiques... Elles peuvent être utilisées en marinades également ou encore en pesto pour un goût herbacé. Sa saveur vivante et ses nombreux bienfaits en font un ajout précieux dans une cuisine variée..